kz ru
Ежедневно c 10:00 до 20:00
kz ru
АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ТОВАРЫ
В наличии
Предзаказ
0 ₸
Характеристики
  • Говядина толстый край – 1 кг
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Масло оливковое – 30 мл
  • Соль – 1 ст. ложка
  • Барбарис сухой – 1/2 ч. ложки
  • Розмарин сухой – 1/3 ч. ложки
  • Перец белый – 1/4 ч. ложки
  • Перец душистый – 1/4 ч. ложки
  • Перец зеленый – 1/4 ч. ложки
  • Перец розовый – 1/4 ч. ложки
Характеристики
Время приготовления
6 часов 20 минут
Сложность
2
Режим приготовления
Су-вид
Количество порции
4 порции
FAQ

Под каждым товаром на нашем сайте существует специальное поле, где Вы можете оставить свой отзыв. Также Вы можете присвоить товару от одной до пяти звёзд. Все отзывы о товарах проходят модерацию.

Возможно вы не заполнили одно из обязательных полей. Если поля заполнены корректно, то свяжитесь с нами по телефону +7(000)000 00 00 или по почте test@insales.ru

Пожалуйста, воспользуйтесь формой обратной связи, представленной на сайте.

0 комментарий

Говядина в специях

Количество порции
4 порции
Время приготовления
6 часов 20 минут
Сложность
Режим приготовления
Су-вид
Ингредиенты
  • Говядина толстый край – 1 кг
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Масло оливковое – 30 мл
  • Соль – 1 ст. ложка
  • Барбарис сухой – 1/2 ч. ложки
  • Розмарин сухой – 1/3 ч. ложки
  • Перец белый – 1/4 ч. ложки
  • Перец душистый – 1/4 ч. ложки
  • Перец зеленый – 1/4 ч. ложки
  • Перец розовый – 1/4 ч. ложки
Приготовление
  1. Мясо замочите в соленой воде на 3 часа. Натрите мясо травами и специями. Сложите в вакуумный пакет, добавьте чеснок и масло. Зав
  2. Залейте в чашу 1,5 литра воды. Выложите мясо в чашу прямо в пакете. Установите режим «Су-вид». Установите температуру 60 °С на 6
  3. осле окончания режима спустите давление, разблокируйте крышку.
  4. Выньте мясо из вакуумного пакета и дайте ему «отдохнуть» в течение 20 минут, чтобы упало давление внутри стейка и не потерялся ц
  5. Совет: Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Комментарии
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₸
Перейти в корзину