АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ТОВАРЫ
Ингредиенты
- Говядина задняя часть – 1 кг
- Вода – 1,5 л
- Вино красное сухое – 300 мл
- Лук репчатый – 2 шт.
- Морковь – 3 шт.
- Корень сельдерея – 1 шт.
- Картофель – 5 шт.
- Масло растительное – 50 мл
- Паприка молотая – 3 ст. ложки
- Перец болгарский красный – 2 шт.
- Чеснок – 3 зубчика
- Сахар – 1 ч. ложка
- Тмин молотый – 1/3 ч. ложки
- Мука – 2 ст. ложки
- Перец горошком, лавровый лист, соль – по вкусу
