Ингредиенты
- Ассорти из трех видов разных колбас
- Масло растительное – 2 ст. л.
- Картофель очищенный – 2 шт.
- Корень сельдерея очищенный – 200 г
- Молоко 3,2 % – 100 мл
- Сливки 22% – 50 мл
- Вода питьевая – 100 мл
- Масло сливочное – 1 ст. ложка
- Тмин молотый – на кончике ножа
- Соль – по вкусу
- При подаче:
- Паприка молотая – 1 щепотка
- Хрен со свеклой – 2 ст. л.
- Горчица ядреная – 2 ст. л.
- Хлеб деревенский (ломоть) – 2 шт.
